Loélia Gachadoat remporte le titre de meilleure cheffe de l’année. Aux commandes des restaurants Pluriel (Transinne) et Cultures (Redu), elle s’impose à seulement 26 ans. Son audace, sa créativité et son savoir-faire ont convaincu la Lady Chef Academy.
Découvrez les gagnantes de cette année
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Déroulement du concours
01.
Les votes
Il est demandé à la Lady Chef Academy, sélection de plus de 50 professionnels actifs dans le monde de la gastronomie belge, de voter pour leurs 5 cheffes favorites.
02.
Les nominées
Les résultats des votes de cette Lady Chef Academy permettent de dresser une liste et de désigner les 5 cheffes nominées. Celles-ci seront en compétition pour le titre convoité de Lady Chef of the year.
03.
La gagnante
Notre Head of Academy procèdera à une nouvelle évaluation des 5 nominées.
Au cours du Culinary Challenge, elles seront mises à l’épreuve. En fonction des résultats du Culinary Challenge et des votes de l’ensemble de l’Académie, 1 cheffe se verra décerner le titre de Lady Chef of the year 2025. Fin octobre 2025, nous connaîtrons la gagnante !
Jolien Van Puyvelde, Public Prize 2025
Jolien Van Puyvelde a remporté le Public Prize avec la majorité des voix, plus d’un tiers des votes, devenant ainsi la favorite de cette édition.
« C’est avant tout une immense marque de reconnaissance, d’autant plus belle qu’elle vient directement de nos clients. Pour moi, ce n’est pas seulement un prix, mais une véritable preuve d’appréciation pour notre travail. Savoir que tant de gens ont voté pour moi est profondément touchant. Cela fait chaud au cœur de sentir autant de soutien autour de nous ! »
Academy
Chaque année, l’organisation rassemble une académie composée de professionnels actifs dans le monde de la gastronomie, tels que des chefs, y compris d’anciennes Lady Chefs, des critiques culinaires, des journalistes et des personnalités du monde de la gastronomie.
Au sein de l’académie, un Head of Academy est nommé, avec quatre membres en plus du président.
Femke
Vandevelde
Femke Vandevelde est la présidente de la Lady Chef Academy. Elle est journaliste culinaire et critique culinaire pour De Morgen Magazine et National Geographic’s Traveller Food, entre autres. Femke est aussi l’autrice de livres culinaires, tels que Belgium For Foodies. Elle est également la présidente pour le Benelux de The World’s 50 Best Restaurants.
Arabelle
Meirlaen
Arabelle Meirlaen est chef du restaurant du même nom, Arabelle Meirlaen. En 2008, elle a été élue Lady Chef de l’année. Quelques années plus tard, elle obtient sa première étoile Michelin. Elle décrit sa cuisine “comme la vie : belle, savoureuse, croquante et pleine d’amour et d’émotions”.
Filip
Claeys
Filip Claeys est propriétaire et chef du restaurant De Jonkman à Bruges, qui a reçu deux étoiles Michelin depuis plus de 10 ans. Il est également le fondateur de Northseachefs, qui vise à mieux faire connaître les poissons méconnus de la mer du Nord.
Willem
Asaert
Critique et expert culinaire, Willem Asaert rédige des articles culinaires pour des journaux, des magazines, des guides de restaurants, des livres de cuisine et des programmes de radio et de télévision.
Laura
Centrella
Laura Centrella est une journaliste belgo-italienne et critique culinaire. Elle écrit pour les pages culinaires de La Libre Belgique depuis 2002. Elle fait également partie de plusieurs jurys internationaux de compétitions culinaires.
Femke Vandevelde
Femke Vandevelde est la présidente de la Lady Chef Academy. Elle est journaliste culinaire et critique culinaire pour De Morgen Magazine et National Geographic’s Traveller Food, entre autres. Femke est aussi l’autrice de livres culinaires, tels que Belgium For Foodies. Elle est également la présidente pour le Benelux de The World’s 50 Best Restaurants.
Arabelle
Meirlaen
Arabelle Meirlaen est chef du restaurant du même nom, Arabelle Meirlaen. En 2008, elle a été élue Lady Chef de l’année. Quelques années plus tard, elle obtient sa première étoile Michelin. Elle décrit sa cuisine “comme la vie : belle, savoureuse, croquante et pleine d’amour et d’émotions”.
Filip
Claeys
Filip Claeys est propriétaire et chef du restaurant De Jonkman à Bruges, qui a reçu deux étoiles Michelin depuis plus de 10 ans. Il est également le fondateur de Northseachefs, qui vise à mieux faire connaître les poissons méconnus de la mer du Nord.
Willem
Asaert
Critique et expert culinaire, Willem Asaert rédige des articles culinaires pour des journaux, des magazines, des guides de restaurants, des livres de cuisine et des programmes de radio et de télévision.
Laura
Centrella
Laura Centrella est une journaliste belgo-italienne et critique culinaire. Elle écrit pour les pages culinaires de La Libre Belgique depuis 2002. Elle fait également partie de plusieurs jurys internationaux de compétitions culinaires.
Lauréates – Lady Chef of the year
2025
Loélia Gachadoat
“Pluriel”, Transinnes
2024
Lize Willems
“Ma Marraine”, Tongeren
2023
Manon Schenck
“La Table de Manon“, Durbuy
2017
Laure Genonceaux
“Brinz’L“, Ukkel
2016
Julie Baekelandt
“C-Jules”, Zottegem
2015
Anne-Sophie Breysem
“De Kwizien”, Hasselt
2014
Stéphanie Thunus
“Au Gré du Vent”, Seneffe
2013
Ann De Roy
”Pand 19”, Geraardsbergen/Deux Acres
2012
Lisa Calcus
“Les Gribaumonts”, Mons
2011
Yanaika Skrzyszkowiak
“Exquisa”, Hasselt
2010
Ingrid Neven
“Pazzo”, Antwerpen
2009
Sofie Dumont
“Les Eleveurs”, Halle
2008
Arabelle Meirlaen
“Li Cwerneu”, Huy
2007
Anny Smets
“De Proosdij”, Diest
2006
Viviane Verheyen
“Le Zoute Zoen”, Antwerpen
2005
Catherine Cornu
“La Bartavelle”, Liers
2004
Sidy Pelssers
“’t Claeverblat”, Hasselt
2003
Christa Cappelle
“La Tulipe”, Middelkerke
2002
Jeanne Vanderlinden
“La Cense de Lalouette”, Tertre
2001
Liliane Vanlaetem
“De Pauw”, Asse
2000
Solange Bentin
“Hostellerie Kemmelberg”, Heuvelland-Kemmel
1999
Monique Rutgeerts
“De Cuylhoeve”, Geel
1998
Anne-Marie Clip-Lybeer
“La Barrière”, Transinne
1997
Gabrielle Marchant
“The Golden Horse”, Voeren
1996
Patricia Desmedt
“’t Oud Konijntje”, Waregem
1995
Mia Segers
“Ten Beukel’, Marke
1994
Irène Delrée
“La Ciboulette”, Flémalle
1993
Rita Buysens
“Bel Air”, Koksijde
1992
Solange De Brouwer
“Kokejane”, Herne
1991
Tinneke Van Wichelen
“La Réserve”, Anderlecht
Partenaires
Contact
Organisatie Lady Chef of the year – Green Seed Belgium
Nieuwelaan 224 – boîte 2
1860 Meise
T: +32 (0)2 740 09 60
